INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

Triturar los pistachos con una picadora de carne.

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Una vez triturados, añadimos los dátiles (secos) y el aceite de coco previamente derretido en el microondas. Volver a triturar.

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Meter la mezcla en el congelador unos 10 minutos. Sacamos y hacemos unas bolas con las manos. Volvemos a meter en el congelador otros 10 minutos.

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Para terminar las bañamos con los chocolates fundidos.

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Buenos no... ¡son un vicio!

• 150 g de pistacho

• 60 g de dátiles sin hueso

• 40 ml de aceite de coco

• Chocolate con leche (mejor si es sin azúcar)

• Chocolate blanco (mejor si es sin azúcar)