Recetas

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HUMMUS

DE AGUACATE

INGREDIENTES:

  • 200 gr de garbanzo

  • 2 aguacates

  • Una pizca de sal

  • Una pizca de ajo en polvo

  • Una pizca de comino

  • Un chorrito de AOVE

  • Un chorrito de Agua

  • 1/2 limón escurrido

PREPARACIÓN

Triturar todos los ingredientes juntos menos el agua. Una vez conseguida una pasta, vamos añadiendo el agua poco a poco hasta que consigamos la consistencia que queramos según nos guste más o menos denso el hummus.

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