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Recetas
HUMMUS
DE AGUACATE
INGREDIENTES:
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200 gr de garbanzo
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2 aguacates
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Una pizca de sal
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Una pizca de ajo en polvo
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Una pizca de comino
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Un chorrito de AOVE
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Un chorrito de Agua
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1/2 limón escurrido
PREPARACIÓN
Triturar todos los ingredientes juntos menos el agua. Una vez conseguida una pasta, vamos añadiendo el agua poco a poco hasta que consigamos la consistencia que queramos según nos guste más o menos denso el hummus.
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