Recetas

RECETAS

FAJITAS

DE POLLO BBQ

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

Pon un poco de AOVE en una sartén (puedes limpiar el exceso con un papel de cocina). Rehoga la zanahoria y los champiñones. A los 3 minutos puedes añadir el pollo y espolvorear con ajo y sal al gusto.

Cuando todo esté dorado, sírvelo en las tortillas mejicanas y añade salsa bbq al gusto.

Opcional: una vez montados los burritos, puedes pasarlos por la sartén para que queden tostados.

¡Rico y sano!

  • 2 tortillas mejicanas de trigo

  • 150 g de pollo picado

  • 100 g de zanahoria

  • 100 g de champiñones

  • Ajo en polvi

  • AOVE

  • Sal

  • Salsa bbq

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