Recetas

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MUFFINS 

PROTÉICOS CON PEPITAS

INGREDIENTES:

PARA EL BIZCOCHO

PREPARACIÓN

Con un tenedor machacar los plátanos.
Añadir resto de ingredientes y remover.
Poner en moldes
Hornear 20’ a 170°

  • 2 plátanos

  • 2 huevos

  • 1 cucharada sopera de yogur (cualquier yogur sin azúcar)

  • 2 cucharadas soperas de avena

  • 30gr de proteína (he usado sabor stracciatella)

  • 1 chorrito de leche (la que quieras)

  • 1 chorrito de esencia de vainilla

  • 1 cucharadita de café de levadura

  • Media bolsa de pepitas de chocolate

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